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    挤压膨化制取菜籽油新技术:孙培灵

    作者:孙培灵 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5019-7596-9
    索书号:TQ644/1941 分类号:TQ644.1 页数:157页 价格:15.00
    丛书:东北农业大学博士论丛
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    本书内容包括:干法挤压膨化工艺参数对菜籽压榨油及浸出油出油率的影响;制取优质菜籽油和菜籽饼粕工艺参数的选择;不同预处理工艺生产的菜籽油和菜籽饼粕品质的对比;挤压膨化工艺参数对脱壳菜籽物料物理性状的影响
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