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下馆子: 一部餐馆全球史
:(美)凯蒂·罗森(Katie Rawson),(美)埃利奥特·肖尔(Elliott Shore), 张超越
作者:
(美)凯蒂·罗森(Katie Rawson),(美)埃利奥特·肖尔(Elliott Shore), 张超越
出版社:
北京联合出版公司
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5596-5646-9
索书号:
F719.3/6040
分类号:
F719.3
页数:
239页
价格:
138.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书不仅是一部餐馆从业史,也是一部餐馆就餐史。它从人类在公共场合聚餐的早期已知线索出发,探讨全球各地人们外出就餐的独特特征。从厨师、机器、美食评论和国际交流等不同方面讲述全球范围的餐馆史,有助于我们将
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观星指南: 不可不知的298个天文观测知识与技巧
:(美)琳达·肖尔(Linda Shore), (美)大卫·普罗斯珀(David Prosper), (美)维维安·怀特(Vivian White), 王泽宇,高爽
作者:
(美)琳达·肖尔(Linda Shore), (美)大卫·普罗斯珀(David Prosper), (美)维维安·怀特(Vivian White), 王泽宇,高爽
出版社:
人民邮电出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-115-48337-9
索书号:
P12-49/9027
分类号:
P12-49
页数:
262页
价格:
128.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书首先介绍和展示如何用肉眼探索宇宙,接着介绍双筒望远镜和天文望远镜等设备,它们能够为你展现仅凭肉眼无法看到的景像。最后,本书还介绍了一些可以尝试的高级观测技巧。
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文献类型
中文图书
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出版社
人民邮电出版社
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北京联合出版公司
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作者
(美)凯蒂·罗森(Katie Rawson),(美)埃利奥特·肖尔(Elliott Shore), 张超越
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