S660.9/1291 共有37条记录
页码:1/4    每页显示:10 记录 9 1 2 3 4  : 跳转:
  • 正在加载图片,请稍后......

    果蔬贮藏保鲜技术:张恒

    作者:张恒 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5364-6674-6
    索书号:S660.9/1291 分类号:S660.9 页数:173页 价格:10.00
    丛书:农副产品加工技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,论述了果蔬贮藏保鲜的原理,并对24种常见水果和22种常见蔬菜的贮藏保鲜方法作了深入浅出的介绍。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    果蔬贮藏保鲜技术:张恒

    作者:张恒 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5364-6674-6
    索书号:S660.9/1291 分类号:S660.9 页数:173页 价格:10.00
    丛书:农副产品加工技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,论述了果蔬贮藏保鲜的原理,并对24种常见水果和22种常见蔬菜的贮藏保鲜方法作了深入浅出的介绍。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    果蔬贮藏保鲜技术:张恒

    作者:张恒 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5364-6674-6
    索书号:S660.9/1291 分类号:S660.9 页数:173页 价格:10.00
    丛书:农副产品加工技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,论述了果蔬贮藏保鲜的原理,并对24种常见水果和22种常见蔬菜的贮藏保鲜方法作了深入浅出的介绍。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    果蔬贮藏保鲜技术:张恒

    作者:张恒 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5364-6674-6
    索书号:S660.9/1291 分类号:S660.9 页数:173页 价格:10.00
    丛书:农副产品加工技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,论述了果蔬贮藏保鲜的原理,并对24种常见水果和22种常见蔬菜的贮藏保鲜方法作了深入浅出的介绍。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    果蔬贮藏保鲜技术:张恒

    作者:张恒 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5364-6674-6
    索书号:S660.9/1291 分类号:S660.9 页数:173页 价格:10.00
    丛书:农副产品加工技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,论述了果蔬贮藏保鲜的原理,并对24种常见水果和22种常见蔬菜的贮藏保鲜方法作了深入浅出的介绍。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    果蔬贮藏保鲜技术:张恒

    作者:张恒 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5364-6674-6
    索书号:S660.9/1291 分类号:S660.9 页数:173页 价格:10.00
    丛书:农副产品加工技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,论述了果蔬贮藏保鲜的原理,并对24种常见水果和22种常见蔬菜的贮藏保鲜方法作了深入浅出的介绍。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    果蔬贮藏保鲜技术:张恒

    作者:张恒 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5364-6674-6
    索书号:S660.9/1291 分类号:S660.9 页数:173页 价格:10.00
    丛书:农副产品加工技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,论述了果蔬贮藏保鲜的原理,并对24种常见水果和22种常见蔬菜的贮藏保鲜方法作了深入浅出的介绍。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    果蔬贮藏保鲜技术:张恒

    作者:张恒 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5364-6674-6
    索书号:S660.9/1291 分类号:S660.9 页数:173页 价格:10.00
    丛书:农副产品加工技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,论述了果蔬贮藏保鲜的原理,并对24种常见水果和22种常见蔬菜的贮藏保鲜方法作了深入浅出的介绍。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    果蔬贮藏保鲜技术:张恒

    作者:张恒 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5364-6674-6
    索书号:S660.9/1291 分类号:S660.9 页数:173页 价格:10.00
    丛书:农副产品加工技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,论述了果蔬贮藏保鲜的原理,并对24种常见水果和22种常见蔬菜的贮藏保鲜方法作了深入浅出的介绍。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    果蔬贮藏保鲜技术:张恒

    作者:张恒 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5364-6674-6
    索书号:S660.9/1291 分类号:S660.9 页数:173页 价格:10.00
    丛书:农副产品加工技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书从果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,论述了果蔬贮藏保鲜的原理,并对24种常见水果和22种常见蔬菜的贮藏保鲜方法作了深入浅出的介绍。
    详细信息
    索书号 展开
缩小检索范围
S660.9/1291 共有37条记录
页码:1/4    每页显示:10 记录 9 1 2 3 4  : 跳转: