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  美食课. 三. 长夏养脾:徐文兵

  作者：徐文兵 出版社：科学技术文献出版社 出版时间：2024 ISBN：978-7-5235-1349-1
  索书号：R247.1/2807/3 分类号：R247.1 页数：213页 价格：65.00
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  本书介绍了补益脾胃的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类，以及化湿好食材。作者对应南北方不同气候，秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出吃法总概和对应的菜品。

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  美食课. 一. 主食万岁:徐文兵

  作者：徐文兵 出版社：江西科学技术出版社 出版时间：2023 ISBN：978-7-5390-8479-4
  索书号：R247.1/2807/1 分类号：R247.1 页数：263页 价格：69.90
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  本书在中国传统中医的基础上，根据中医中药学经典传承，按照食材不同的属性，结合人体自身不同的状态，选择适当的烹调方法，制作适合的“美其食”，追求独立守神，与自己和、与家人和、与世界和的“知道者”境界。

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  美食课. 四. 秋季养肺:徐文兵

  作者：徐文兵 出版社：科学技术文献出版社 出版时间：2024 ISBN：978-7-5235-1580-8
  索书号：R247.1/2807/4 分类号：R247.1 页数：201页 价格：65.00
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  本书介绍了秋季补益肺气的饮食之道，内容涵盖滋阴润燥的食物，如水禽(鸭子、鹅)，根茎类的东西(长条山药，也就是薯蓣)等。

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  美食课. 二. 夏季养心:徐文兵

  作者：徐文兵 出版社：广东科技出版社 出版时间：2024 ISBN：978-7-5359-8194-3
  索书号：R247.1/2807/2 分类号：R247.1 页数：233页 价格：69.90
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  本书介绍了补益心气的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类、海鲜、饮品。书中遵循中医营养学的养生理念，并根据南北方饮食差异分别给出不同的节气菜谱。

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  美食课. 五. 冬季养肾:徐文兵

  作者：徐文兵 出版社：江西科学技术出版社 出版时间：2025 ISBN：978-7-5390-9439-7
  索书号：R247.1/2807/5 分类号：R247.1 页数：297页 价格：69.90
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  本书介绍了冬季养肾的饮食之道，并根据南北方饮食差异分别给出冬季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出各种吃法和对应的菜品，教读者灵活运用中医思维来处理各种食材。

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