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  新饮食习惯:(美)罗伯特·C·阿特金斯(Atkins,R.C.), 蔺智深

  作者：(美)罗伯特·C·阿特金斯(Atkins,R.C.), 蔺智深 出版社：中国青年出版社 出版时间：2004 ISBN：7-5006-5945-8
  索书号：R155.1/7128 分类号：R155.1 页数：635页 价格：38.00
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  新编食疗本草:庄礼兴，孙曌

  作者：庄礼兴，孙曌 出版社：北京科学技术出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5304-3379-2
  索书号：R155.1/0039 分类号：R155.1 页数：355页 价格：25.00
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  本书分为食材、食养、食疗三部分，按照人体生长发育的不同阶段，提供不同的调节要点及食物；按照疾病的辨证不同，给予不同的食疗方剂。

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  科学营养 吃出健康:徐铭

  作者：徐铭 出版社：人民军医出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5091-1161-1
  索书号：R155.1/2887 分类号：R155.1 页数：187页 价格：15.00
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  于康: 吃好每天3顿饭:于康

  作者：于康 出版社：化学工业出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-122-13813-2
  索书号：R155.1/1000 分类号：R155.1 页数：220页 价格：29.80
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  本书为北京协和医院临床营养科于康教授扛鼎力作。饭，人人都得吃，一辈子都在吃，但是，吃饭的智慧，却未必人人都懂。每日三餐，怎样能吃对？你还在被不正确的营养观念忽悠吗？你担心食品安全问题吗？你知道选对盐就

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  吃好每天3顿饭. 2. 这样吃饭更健康:于康

  作者：于康 出版社：化学工业出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-122-18516-7
  索书号：R155.1/1000\2 分类号：R155.1 页数：206页 价格：29.80
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  本书从营养科学的角度讲述了怎样吃饭更健康的养生知识，不仅涵盖食物营养、选好食材、疾病的饮食预防和调理、健康三餐、健康饮水、三高饮食、减肥饮食、特殊人群饮食等饮食方面内容，更提出日常生活要坚持吃动两平衡

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  没有垃圾食品 只有垃圾吃法:马福亭

  作者：马福亭 出版社：华龄出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5169-0253-0
  索书号：R155.1/7730 分类号：R155.1 页数：176页 价格：24.00
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  本书通过对食品的烹饪方式、加工方式、食用方式、健康食用方式、健康烹调方式等多个方面，介绍健康食材变成垃圾食品的过程，并向读者介绍真正正确健康的烹调方法和吃法，帮助人们把好饮食关，从而使人体更健康。

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  吃出健康瘦:蔡向红

  作者：蔡向红 出版社：陕西科学技术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5369-7181-3
  索书号：R155.1/4422 分类号：R155.1 页数：294页 价格：29.80
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  本书依次简介了肥胖的标准，肥胖的“元凶”，日常饮食对体重的影响。减肥的误区和肥胖的类型，如何吃得饱又不发胖以及日常燃脂的运动方法等。全书内容涵盖了吃的方方面面，目的就是让大家既能享受美食、均衡营养，又

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  走出时令饮食误区:阮光锋

  作者：阮光锋 出版社：中国医药科技出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5214-1570-4
  索书号：R155.1-49/7198 分类号：R155.1-49 页数：173页 价格：45.00
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  本书以时令饮食为主线，从贴近生活的小故事出发，食品领域科普达人解读时令美食的择选秘籍。本书共分四部分，内容包括：春季养肝要“吃肝”；大个草莓都是膨大剂催出来的；菠萝泡过盐水就不酸、不会引起过敏了；吃韭

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  家有“天赋”营养师:胡雯

  作者：胡雯 出版社：四川科学技术出版社 出版时间：2023 ISBN：978-7-5727-1213-5
  索书号：R155.1/4710 分类号：R155.1 页数：226页 价格：58.00
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  本书讲解了营养学的基本知识，不仅包含热门的营养话题，如美白食物、外卖等，还解读了减重技巧和代餐的科学性，解释了复杂的营养概念。

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  超越百岁的营养密码:付雅楠

  作者：付雅楠 出版社：中国纺织出版社有限公司 出版时间：2025 ISBN：978-7-5229-3099-2
  索书号：R155.1/2474 分类号：R155.1 页数：183页 价格：59.00
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  本书分为六章，阐释了饮食营养与健康养生的内在联系。第一章解析七大营养素科学配比，破除”药补胜食补”误区；第二章揭示疾病与饮食的关联，警示深加工食品危害；第三章提出膳食多样性原则；第四章介绍通过特定食物

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