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    饮食与健康:江元汝

    作者:江元汝 出版社:中国建材工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-80159-626-9
    索书号:R151.4-49/3113 分类号:R151.4-49 页数:422页 价格:18.00
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    本书主要讲述合理的饮食方法,包括食品风味与食品污染、搭配、鉴别等内容。
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    先别急着吃三餐:(日)石原结实, 欧凯宁

    作者:(日)石原结实, 欧凯宁 出版社:安徽教育出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5336-5452-8
    索书号:R151.4-49/1072 分类号:R151.4-49 页数:162页 价格:23.00
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    石原医生从他的亲身体验开始,到少吃对身体更健康的科学根据、具体的实践方法、读者可能会有的疑问等等,涵盖了少吃健康法的全部精华。
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    食物营养与健康. 柒. 山珍篇:中一贝,刘慧懿

    作者:中一贝,刘慧懿 出版社:中国物资出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5047-1768-1
    索书号:R151.4/5017 分类号:R151.4-49 页数:23,250页 价格:13.50
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    本书介绍了山珍类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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    食物营养与健康. 贰. 米面豆油篇:中一贝,刘慧懿

    作者:中一贝,刘慧懿 出版社:中国物资出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5047-1703-7
    索书号:R151.4/5017 分类号:R151.4-49 页数:23,239页 价格:13.50
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    本书介绍了谷物和豆类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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    食物营养与健康. 叁. 蔬菜篇:中一贝,刘慧懿

    作者:中一贝,刘慧懿 出版社:中国物资出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5047-1764-9
    索书号:R151.4/5017 分类号:R151.4-49 页数:29,317页 价格:17.00
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    本书介绍了蔬菜类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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