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    饮食讲酸碱,营养要均衡:秦惠基

    作者:秦惠基 出版社:人民军医出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5091-0135-2
    索书号:R151.4/5054 分类号:R151.4 页数:357页 价格:29.00
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    本书分别阐述了人类所需要的各种营养物质及其营养价值,并把它们按自然属性分为酸性、碱性和中性,向人们提出了饮食健康的十大要点、“四气五味”和“二酸八碱”的饮食原则。
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