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    海参、海胆:隋锡林,王军,张明

    作者:隋锡林,王军,张明 出版社:海洋出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5027-7073-0
    索书号:R151.3/7484 分类号:R151.3 页数:158页 价格:10.00
    丛书:海鲜养生馆
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    本书对于海参、海胆的食用价值及食用方法等知识进行了讲解,并且对海参、海胆的种类及经济价值进行了介绍。
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