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    生物化学:李惟

    作者:李惟 出版社:化学工业出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5025-6423-3
    索书号:Q5/4090 分类号:Q5 页数:405页 价格:48.00
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    本书共五章,包括导论、生物分子、代谢、遗传信息的传递、基因组学和蛋白质组学,介绍了生物化学的基础知识。
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    生物化学与分子生物学实验技术:王晓华,朱文渊

    作者:王晓华,朱文渊 出版社:化学工业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-122-01939-4
    索书号:Q5-33/1062 分类号:Q5-33 页数:174页 价格:17.00
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    生物学中的化学: 导读版:(英)费希尔(Fisher, J.), (英)阿诺德(Arnold, J.R.P.)

    作者:(英)费希尔(Fisher, J.), (英)阿诺德(Arnold, J.R.P.) 出版社:科学出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-03-025221-0
    索书号:Q5/5542/(2) 分类号:Q5 页数:278页 价格:40.00
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    本书在第一版的基础上进行修订,涵盖化学学科主要概念,简析重要术语,通过生物学事例解释其化学原理。第二版新增加改动比较大的内容包括水,生物体系的溶剂;生物学中重要的小分子;重要的生物大分子;热力学;园二
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    生物途径的有机化学:(美)麦克默里(John E.McMurry),(美)贝格利(Tadhg P.Begley), 卢忠林,何兰,张焜

    作者:(美)麦克默里(John E.McMurry),(美)贝格利(Tadhg P.Begley), 卢忠林,何兰,张焜 出版社:科学出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-03-026157-1
    索书号:Q5/5046 分类号:Q5 页数:15,404页 价格:78.00
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    全书共分8个部分,以简洁的形式阐述了脂质、碳水化合物、氨基酸和核苷酸代谢过程所涉及的有机小分子,并解释了代谢转化过程中的有机化学。
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    德国足球队队医的完全健康手册:(德)H. W. 米勒·沃尔法特, 潘蕾

    作者:(德)H. W. 米勒·沃尔法特, 潘蕾 出版社:安徽教育出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5336-5461-0
    索书号:Q5/3223 分类号:Q5 页数:227页 价格:29.00
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    本书主要说明了氧元素自由基在人体生活中所产生的危害作用,并为读者如何对抗这些危害提出了建议。
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    美拉德反应: 化学、生物化学原理及应用:(英)哈里·努尔斯滕(Harry Nursten), 孙世豪主

    作者:(英)哈里·努尔斯滕(Harry Nursten), 孙世豪主 出版社:中国科学技术出版社 出版时间:2023 ISBN:978-7-5236-0344-4
    索书号:Q5/4734 分类号:Q5 页数:254页 价格:69.00
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    本书总结了美拉德反应各方面的研究进展及相互联系。书中不仅介绍了美拉德反应的历史发展进程、化学反应机理、反应影响因素、反应动力学原理,还介绍了美拉德反应带来的颜色变化、反应中风味和异味物质的形成、与反应
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    中国生物化学与分子生物学报:中国生物化学与分子生物学会

    作者:中国生物化学与分子生物学会 出版社:中国生物化学与分子生物学会 出版时间:1998 ISBN:1007-7626
    索书号:Q5-0/5062 分类号:Q5-0 页数:808(全6册) 价格:
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    生命的化学: 生物化学通讯:中国生物化学会上海市生化学会主办

    作者:中国生物化学会上海市生化学会主办 出版社:中国生物化学会 出版时间:1981 ISBN:1000-1336
    索书号:Q5/2582 分类号:Q5 页数: v. 价格:
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