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品味文山
:中共文山州委宣传部
作者：
中共文山州委宣传部
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-222-11658-0
索书号：
K927.44/5040
分类号：
K927.44
页数：
206页
价格：
198.00
复本数：
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本选题图文并茂，全面概述文山菜的起源、传承和发展，详细介绍文山民间特色菜肴，罗列400多种菜品的配料和做法，突出文山菜的“土、特、奇、新”等特点。选题重在对文山的吃文化介绍，宣传文山。文山植物种类众多
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中文图书
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作者
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