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出版社:"中国铁道出版社"
野营那些菜儿: 野营随身手册
:李雷
作者：
李雷
出版社：
中国铁道出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-113-13153-1
索书号：
G895/4010
分类号：
G895
页数：
192页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书进述了户外制作食物技巧，既包含烧烤，也包含野炊。烧烤，通过烧烤文化、烧烤工具和材料、烧烤食谱、烧烤地点等板块，介绍了在户外获取美味的烧烤方法，并提供了34道菜谱；野炊，通过烹饪器材和技巧、寻找食物的技巧、食物中毒应急等板块，介绍了野炊的各种知识。
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