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中国特产与饮食
:樊建国,廖艳芳
作者:
樊建国,廖艳芳
出版社:
中国物资出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5047-2685-8
索书号:
F762.7/4416
分类号:
F762.7
页数:
286页
价格:
18.00
复本数:
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本书对我国各旅游区域所特有的地方特产、相关饮食等旅游资源进行了较全面的介绍,其主要内容包括:烹饪史话,名菜名点,饭店、酒家、酒楼,酒类,茶叶,山珍海味,水果、干果,石料,民间工艺品,地方戏曲等。
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中文图书
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中国物资出版社
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作者
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