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出版年:"2019"
开家赚钱的火锅店: 火锅店经营管理从入门到精通
:新手创新创业项目组
作者：
新手创新创业项目组
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-34116-7
索书号：
F726.93/0228
分类号：
F726.93
页数：
237页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从开店筹备与策划、商圈调查与选址、手续申请与办理、门店设计与装修、设备配置与管理、员工配备与管理、食材采购与管理、菜品开发与管理、顾客服务与维护、智能点餐与结算、门店营销与推广、外卖服务与配送等方面，把开家火锅店的方方面面系统地整理出来给新手创业者提供参考。
详细信息
索书号
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解构外卖新业态: 重塑增长
:美团外卖袋鼠学院团队, 美团外卖袋鼠学院团队
作者：
美团外卖袋鼠学院团队, 美团外卖袋鼠学院团队
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-121-36853-0
索书号：
F726.93/2660
分类号：
F726.93
页数：
246页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为五章，主要内容包括：春江水暖鸭先知：外卖是数字经济助力餐饮、激活商圈的最先感知者；平台化、数据化加速行业全面升级：新消费时代下的外卖新业态；面对百年一遇的大风口，如何重塑外卖新业态下的业绩新增长等。
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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电子工业出版社
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化学工业出版社
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电子工业出版社
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作者
新手创新创业项目组
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美团外卖袋鼠学院团队, 美团外卖袋鼠学院团队
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新手创新创业项目组
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美团外卖袋鼠学院团队, 美团外卖袋鼠学院团队
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2019
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