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    餐饮店5日通:祝文欣

    作者:祝文欣 出版社:中国发展出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-80234-334-4
    索书号:F719.3/3607 分类号:F719.3 页数:173页 价格:26.00
    丛书:阿旺开店系列丛书
    复本数: 在馆数:
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    本书内容包括:餐饮业的现状及发展趋势、创业需要具备的条件和市场定位、餐饮店装修原则与细部设计、餐饮店服务标准知识、促销策略等。
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