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京都咖啡店的历史与味道: 在43座古建筑里喝咖啡
:(日)川口叶子, 王筱卉
作者：
(日)川口叶子, 王筱卉
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5680-9327-9
索书号：
F719.3/2266\3
分类号：
F719.3
页数：
142页
价格：
89.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书按照京都的地理方位和区域划分，介绍了数十家京都古建筑里的咖啡店，内容涵盖了店铺的位置，招牌菜，还介绍了店铺所在的古建筑的历史，建筑特点，发展故事和主理人的心路历程。
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东京咖啡店的历史与味道: 在40座古建筑里喝咖啡
:(日)川口叶子, 王筱卉
作者：
(日)川口叶子, 王筱卉
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5680-9328-6
索书号：
F719.3/2266\2
分类号：
F719.3
页数：
143页
价格：
89.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了40家东京古建筑里的咖啡店，在介绍这些店铺的时候，不光介绍了店铺的位置，招牌菜，还介绍了店铺所在的古建筑的历史，建筑特点，发展故事和主理人的心路历程。
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梦想咖啡人: “不只是职业，更是梦想和生活！”14×日本精品咖啡传奇职人的美梦成真之道
:(日)川口叶子, 谭尔玉
作者：
(日)川口叶子, 谭尔玉
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5349-8118-0
索书号：
F719.3/2266
分类号：
F719.3
页数：
135页
价格：
45.00
复本数：
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累借次数：
本书中14组领跑日本咖啡精品行业的咖啡人，邀你走入他们梦想成真的咖啡人生。让你了解如何与咖啡结缘，如何走上职业道路，如何做出一杯如美梦般难忘的咖啡，如何规划店铺，如何呈现个人的风格与品味等；除此之外，
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文献类型
中文图书
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出版社
华中科技大学出版社
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河南科学技术出版社
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华中科技大学出版社
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河南科学技术出版社
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作者
(日)川口叶子, 王筱卉
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(日)川口叶子, 谭尔玉
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出版年
2023
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2016
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