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中国餐饮产业发展报告. 2019
:邢颖，黎素梅
作者：
邢颖，黎素梅
出版社：
社会科学文献出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5201-5032-3
索书号：
F719.3/1721/2019
分类号：
F719.3
页数：
342页
价格：
138.00
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本书定位为改革开放40年的回顾与展望，在框架设计上分为上下两篇，上篇聚焦改革开放40年中国餐饮业的主要成就和基本经验的总结，下篇延续对2018年度地区餐饮产业发展特点的分析。
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中文图书
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出版社
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作者
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