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    餐饮管理: 理论与实务:高秋英

    作者:高秋英 出版社:湖南科学技术出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5357-3126-0
    索书号:F719.3/0024 分类号:F719.3 页数:262页 价格:28.00
    丛书:台湾饭店餐饮管理经典
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