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小而美的生意: 餐饮店
:新创企业管理培训中心组织
作者：
新创企业管理培训中心组织
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-122-45941-1
索书号：
F715/0288
分类号：
F715
页数：
205页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书梳理了开设一家餐饮店的各个环节，具体包括市场分析与定位、店铺选址与装修、开业筹备与宣传、食材采购与储存、菜品开发与管理、员工配置与管理、顾客接待与服务、食品安全与卫生、成本控制与管理、价格策略与促
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文献类型
中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
新创企业管理培训中心组织
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新创企业管理培训中心组织
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出版年
2024
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