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盐史花露:曾新

作者：曾新出版社：团结出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-5126-5125-8
索书号：F426.82 分类号：F426.82 页数：253页 价格：48.00

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这是一部介绍自贡井盐历史变迁的作品集，内容由盐史、盐论、盐韵三个部分组成。作者以自贡井盐文化视角来扫描悠久的贡井盐场历史，并从盐业的生产、盐民生活的建构、建筑、民居院落、街道民巷、民风民俗、民间传说、行帮会节等方面，展现贡井因盐业的发展、盐业经济的繁荣而形成的独具风情的文化魅力，也折射出盐场社会生活的绚丽多彩。

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云南建水县之米:

作者：出版社：出版时间：1938 ISBN：
索书号：F426.82 分类号：F426.82

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本书包括本县米产供求概况，主要来源及供给数量，运输方法及运费，交易情形等内容。

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贝因美是谁？:吴忧

作者：吴忧出版社：华文出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-5075-2647-9
索书号：F426.82/6093 分类号：F426.82 页数：210页 价格：35.00

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本书以全新的视角，深度解读贝因美公司婴童产业独有的商业模式和利润哲学。

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德宏州蔗糖业发展史:王兴才

作者：王兴才 出版社：出版时间：0 ISBN：不详
索书号：F426.82/1094 分类号：F426.82 页数：613页 价格：60.00

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本书内容包括；甘蔗发展篇、糖厂建设篇、科技兴糖篇、辉煌贡献篇、重大决策篇、前景展望篇、附录篇、蔗糖科技成果等内容。

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食品论道:秦杰

作者：秦杰出版社：广东人民出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-218-08968-3
索书号：F426.82/5040 分类号：F426.82 页数：193页 价格：38.00

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本书分为七章，内容包括：食品企业的核心竞争力和产品精神、食品行业八大误区、卖场有黑幕吗、食品成本揭秘、广告笑谈等。

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中国盐法史:李明明,吴慧

作者：李明明,吴慧 出版社：文津出版社 出版时间：1997 ISBN：957-668-442-0
索书号：F426.82/4066 分类号：F426.82 页数：329页 价格：132.00D330.00

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中国盐法史:吴慧

作者：吴慧出版社：社会科学文献出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5097-4708-7
索书号：F426.82/6055 分类号：F426.82 页数：220页 价格：49.00

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本书分朝代客观论述和剖析盐法无税、征税、专卖三种形式的演变及其成败利钝的原由。全书既肯定了自管仲、商鞅到桑弘羊、刘晏实行食盐专卖的利国利民，又揭露了王莽、蔡京等实行专卖以及清代纲法之流弊。

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健力宝变局:朱昆锋

作者：朱昆锋 出版社：珠海出版社 出版时间：2003 ISBN：7-80689-001-7
索书号：F426.82/2568 分类号：F426.82 页数：227页 价格：13.50

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本书包括：健力宝李经纬时代的终结、新股东入主昔日“饮料帝国”、易主疑团引发媒体讨论、健力宝曲折打拼美国市场等内容。

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百年青啤: 1903～2003:阴山，纪卫华

作者：阴山，纪卫华 出版社：中华书局 出版时间：2003 ISBN：7-101-04032-2
索书号：F426.82/7722 分类号：F426.82 页数：316页 价格：28.00

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本书从各个角度描述了中国最大的啤酒企业和最著名的啤酒品牌——青岛啤酒从1903—2003年一百年间史诗般的发展历程。

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茶出古普洱:向洪

作者：向洪出版社：云南人民出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-222-18602-6
索书号：F426.82/2734 分类号：F426.82 页数：254页 价格：48.00

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本书记录了古普洱茶业有限责任公司的发展历程。全书共七章，内容包括：古普洱元年、版纳商界的天空、古普洱的春天不期而至、盛宴中狂欢的人们、古普洱的里程碑、底蕴源自坚守、古普洱茶业大事记。

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