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出版年:"2019"
茶出古普洱
:向洪
作者：
向洪
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-222-18602-6
索书号：
F426.82/2734
分类号：
F426.82
页数：
254页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书记录了古普洱茶业有限责任公司的发展历程。全书共七章，内容包括：古普洱元年、版纳商界的天空、古普洱的春天不期而至、盛宴中狂欢的人们、古普洱的里程碑、底蕴源自坚守、古普洱茶业大事记。
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索书号
展开
井盐文化
:周翔宇
作者：
周翔宇
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-222-17930-1
索书号：
F426.82/7783
分类号：
F426.82
页数：
96页
价格：
36.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书以“盐”为主线，侧面反映石羊过去的生活图景和历史文化。书中主要内容包括：井盐的形成、白盐井渊源、食盐生产技术、官民结合的管理方式、白盐井的繁荣。
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索书号
展开
茶出古普洱
:向洪
作者：
向洪
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-222-18602-6
索书号：
F426.82
分类号：
F426.82
页数：
254页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书记录了古普洱茶业有限责任公司的发展历程。全书共七章，内容包括：古普洱元年、版纳商界的天空、古普洱的春天不期而至、盛宴中狂欢的人们、古普洱的里程碑、底蕴源自坚守、古普洱茶业大事记。
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索书号
展开
滇藏地区的盐业与地方文明
:李何春
作者：
李何春
出版社：
西南交通大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5643-7200-2
索书号：
F426.82/4025
分类号：
F426.82
页数：
269页
价格：
69.00
复本数：
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本书分为上、下两篇，共七章，上篇“历史篇”，内容包括：唐代滇藏地区的盐业资源及其争夺、元明清时期的云南盐业与地方文明；下篇“现代篇”，内容包括：滇藏地区澜沧江上游的营盐村落、滇藏地区的盐业生计及其变迁等。
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索书号
展开
宫酱传承: 六必居
:姜波
作者：
姜波
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5388-9921-4
索书号：
F426.82/8034\2
分类号：
F426.82
页数：
172页
价格：
188.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了六必居品牌建立、发展所处的时代背景及辛苦历程，以故事配图的形式，展示了中华优秀传统文化的内涵。
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索书号
展开
长江上游古代盐业开发与城镇景观研究
:李小波
作者：
李小波
出版社：
西南交通大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5643-7194-4
索书号：
F426.82/4093
分类号：
F426.82
页数：
258页
价格：
68.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《长江上游古代盐业开发与城镇景观研究》采用历史学、地理学、考古学、环境学等学科研究方法和最新成果，对四川、重庆、云南等地古代盐业的发展状况进行研究，根据这些地区古代盐井遗址的分布状况、城镇景观特点探讨当时的人类活动规律，进而展现长江上游地区古代人类活动与盐业生产的密切关系，再选取秦汉时期、唐代、宋代、明清时期四个历史时段进行观照，最终得出中国早期文明“逐盐而居”的观点，为研究中国早期文明的产生提供了全新的视野。
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展开
新兴大国的市场力量: 以中国食品与烟草产业为例
:戴家武
作者：
戴家武
出版社：
格致出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5432-3020-0
索书号：
F426.82/4331
分类号：
F426.82
页数：
189页
价格：
56.00
复本数：
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本书构建了一个系统性分析框架，对中国主要食品工业部门市场力量的形成与影响进行了实证分析。书中采用了原始—对偶索洛余值法，同时估测出了各行业的买方和卖方市场力量；通过构建计量模型，实证分析了影响中国食品工业市场力量的主要因素；采用计量方法实证分析了市场力量对价格传递、资源配置效率、X效率、利润效率的短期影响，以及对规模报酬、生产率和技术效率的长期影响。
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中文图书
(
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出版社
云南人民出版社
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西南交通大学出版社
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格致出版社
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黑龙江科学技术出版社
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作者
向洪
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2
)
周翔宇
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)
姜波
(
1
)
戴家武
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1
)
李何春
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李小波
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向洪
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周翔宇
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李小波
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