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    持久经营: 向中华老字号学管理:吕峰

    作者:吕峰 出版社:广东旅游出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5570-1716-3
    索书号:F279.24/6027 分类号:F279.24 页数:217页 价格:58.00
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    本书深挖以全聚德、老美华、达仁堂、老凤祥、劝业场、桂发祥、山海关为赌注中华老字号企业的经营管理精髓及文化传承,总结出5种老字号企业的核心精神特质。
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