深度营养:(美)凯瑟琳·沙纳汉(Catherine Shanahan),(美)卢克·沙纳汉(Luke Shanahan), 马冬梅,王芳
作者:(美)凯瑟琳·沙纳汉(Catherine Shanahan),(美)卢克·沙纳汉(Luke Shanahan), 马冬梅,王芳
出版社:中信出版集团股份有限公司
出版时间:2023
ISBN:978-7-5217-5033-1
索书号:R155.1-49/3923
分类号:R155.1-49
页数:19,530页
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本书是一本带你深入了解饮食、基因与健康之间关系的书,它能帮助你重建科学的饮食结构。饮食是健康的核心,而基因和饮食之间密不可分。近年来营养学前沿研究结果揭示,现代人疾病丛生的根源就是不健康的饮食结构对基