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精品葡萄酒选购·品鉴·收藏指南
:ASC精品酒业
作者:
ASC精品酒业
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-11220-0
索书号:
TS262.6/9563
分类号:
TS262.6
页数:
354页
价格:
68.00
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本书介绍了葡萄酒的基础知识和相关常识,内容涵盖了葡萄酒的历史,葡萄酒的分类,酿造工艺,主要葡萄品种的性质,葡萄产区等基础知识,以及如何侍酒,饮用方法,如何储存葡萄酒,如何选购葡萄酒,收藏投资等相关常识
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