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菌类家常菜一学就会
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5537-4318-9
索书号：
TS972/4484
分类号：
TS972.123
页数：
160页
价格：
29.80
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本书精选300多道菌类可口佳肴，按烹饪方法分为热炒、凉拌、烫羹、焖烧、煎炸烤、蒸煮6大类，将菌类菜的做法尽收其中。
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作者
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出版年
2015
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