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随园食单
:(清)袁枚, 王刚
作者：
(清)袁枚, 王刚
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5502-9172-0
索书号：
TS972.117
分类号：
TS972.117
页数：
224页
价格：
20.70
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《随园食单》，古代汉族烹饪著作，共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与
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文献类型
中文图书
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出版社
北京联合出版公司
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北京联合出版公司
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作者
(清)袁枚, 王刚
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出版年
2015
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