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餐桌上的中药: 茯苓
:叶锦先,孟英武
作者:
叶锦先,孟英武
出版社:
金盾出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5082-9871-9
索书号:
R247.1/6482\3
分类号:
R247.1
页数:
179页
价格:
22.00
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本书简单介绍了茯苓的基础常识,包括茯苓的加工、使用、选购、贮藏,以及茯苓的营养成分与功效、药理作用与药用经验等;详细介绍了关于茯苓的200余道养生佳肴,包括茯苓的食用原则、食用禁忌,以及滋补汤煲、养生
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金盾出版社
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作者
叶锦先,孟英武
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出版年
2015
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