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    橘·橙:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇

    作者:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇 出版社:贵州科技出版社 出版时间:2003 ISBN:7-80662-225-X
    索书号:R151.3/4739\5 分类号:R151.3 页数:36页 价格:12.00
    丛书:每日水果科学选食丛书
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    本书运用精美的彩图,介绍了橘与橙的营养成分与药用价值,橘与橙的美容作用,它们的食用禁忌,以及利用其制作果冻,冰淇淋,果酱等的方法。
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