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英日汉食用菌词典
:徐崇敬
作者:
徐崇敬
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版时间:
2000
ISBN:
7-5439-1356-9
索书号:
S646-61/2824
分类号:
S646-61
页数:
870页
价格:
60.00
复本数:
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本词典是我国食用菌专业第一部多语种大型工具书,较全面、系统地收集了2万余条食用菌遗传育种、生理生化、驯化栽培、栽培材料、病虫防治、贮藏加工、市场营销等方面的专业词汇,并附有近1500种蕈菌的学名及部分
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作者
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出版年
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