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中国徽菜
:安徽省烹饪协会
作者：
安徽省烹饪协会
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2007
ISBN：
7-5436-3903-3
索书号：
TS972.182.54/3020
分类号：
TS972.182.54
页数：
551页
价格：
198.00
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本书收录了皖南风味、皖江风味、皖北风味、合肥风味、淮南风味等美食的制作方法。
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