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米面口味好
:聂阳, 杨泉,王菊好
作者:
聂阳, 杨泉,王菊好
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-5335-2756-9
索书号:
TS972.13/1076
分类号:
TS972.13
页数:
70页
价格:
16.80
丛书:
快乐厨艺
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为饭与粥、面疙瘩与面条、饼与包子、混沌与饺子四类,收录了60种食谱。每款食谱均讲述了原料、制作、小巧门、功效与宜忌。
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文献类型
中文图书
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出版社
福建科学技术出版社
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作者
聂阳, 杨泉,王菊好
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聂阳, 杨泉,王菊好
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出版年
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