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中国厨艺文化大观
:徐智明
作者:
徐智明
出版社:
中国国际广播出版社
出版时间:
1992
ISBN:
7-5078-0576-X
索书号:
TS971/2886
分类号:
TS971
页数:
1509页
价格:
35.00
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本书汇粹了中国的名菜、名酒、名茶及药膳饮食文化等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国国际广播出版社
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作者
徐智明
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徐智明
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出版年
1992
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