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食品营养标签和标示成分检测技术
:王晶
作者:
王晶
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2007
ISBN:
7-5025-9011-0
索书号:
R151.3/1060
分类号:
R151.3
页数:
214页
价格:
28.00
复本数:
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本书主要介绍食品营养标签知识、法规发展、食品标签标准规定和标示内容、标示成分检测的国家标准方法、量值溯源及食品营养成分标准物质、检测数据、营养标签标示等内容。
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中文图书
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出版社
化学工业出版社
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作者
王晶
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王晶
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出版年
2007
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