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新型蔬菜及瓜类饮料加工技术
:杜连起
作者：
杜连起
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5025-8183-9
索书号：
TS275.5/4434
分类号：
TS275.5
页数：
231页
价格：
19.00
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本书包括新型蔬菜饮料加工技术、瓜类饮料加工技术两大部分，其中有新型蔬菜简介、瓜类简介、南瓜饮料加工技术等内容。
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中文图书
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出版社
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作者
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出版年
2006
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