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    生物工程专业实验:贾士儒

    作者:贾士儒 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5019-4390-7
    索书号:Q81-33 分类号:Q81-33 页数:417页 价格:25.00
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    本书专业实验基础部分简要叙述了实验室的安全和环保、实验方案的确定和实施、实验技术与设备以及实验数据的处理与分析;专业实验部分包括过程参数的检测技术,生物培养技术,生物过程控制,酶工程实验等内容。
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