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    新版面包配方:薛文通

    作者:薛文通 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2002 ISBN:7-5019-3402-9
    索书号:TS213.2/4403\2 分类号:TS213.2 页数:22,487页 价格:25.00
    丛书:新版食品配方系列丛书
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