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    广式饮茶小点. Ⅱ:金华

    作者:金华 出版社:云南人民出版社 出版时间:2005 ISBN:7-222-04517-1
    索书号:TS972.142.65/8024/2 分类号:TS972.142.65 页数:96页 价格:20.00
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    广式饮茶小点. II:金华

    作者:金华 出版社:云南人民出版社 出版时间:2005 ISBN:7-222-04517-1
    索书号:TS972/8024 分类号:TS972.142.65 页数:96页 价格:20.00
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    本书以主材料分类,收录十大类包括面粉类、糯米类、薯芋茸类、马蹄粉类、荷叶饭类、面类、粥类、果冻类、西米皮类、甜品类共32种广式小点,详尽的介绍了其制作步骤。
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