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广式饮茶小点. Ⅱ
:金华
作者：
金华
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-222-04517-1
索书号：
TS972.142.65/8024/2
分类号：
TS972.142.65
页数：
96页
价格：
20.00
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广式饮茶小点. II
:金华
作者：
金华
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-222-04517-1
索书号：
TS972/8024
分类号：
TS972.142.65
页数：
96页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以主材料分类，收录十大类包括面粉类、糯米类、薯芋茸类、马蹄粉类、荷叶饭类、面类、粥类、果冻类、西米皮类、甜品类共32种广式小点，详尽的介绍了其制作步骤。
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中文图书
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出版社
云南人民出版社
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作者
金华
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金华
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出版年
2005
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