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中华饮食物语. 下. 食之语
:《中华饮食物语》委会
作者：
《中华饮食物语》委会
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04038-2
索书号：
TS971/5022/2
分类号：
TS971
页数：
163-328页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了我国历史上有关食物、烹饪及养生之道的著名文献，包括贾铭的《饮食须知》、顾仲的《养小录》、林洪的《山家清供》、滑浩的《野菜谱》、高濂的《野蔬品》、陆煊的《人参谱》、陈仁玉的《菌谱》、潘之恒的《广菌谱》、吴氏的《中馈录》等九种著作，均有原文和译文。
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中华饮食物语. 上. 食之语
:《中华饮食物语》委会
作者：
《中华饮食物语》委会
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-222-04038-2
索书号：
TS971/5022/1
分类号：
TS971
页数：
162页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了我国历史上有关食物、烹饪及养生之道的著名文献，包括贾铭的《饮食须知》、顾仲的《养小录》、林洪的《山家清供》、滑浩的《野菜谱》、高濂的《野蔬品》、陆煊的《人参谱》、陈仁玉的《菌谱》、潘之恒的《广菌谱》、吴氏的《中馈录》等九种著作，均有原文和译文。
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中文图书
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出版社
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作者
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