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50道超人气经典法式烘焙
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50道超人气经典法式烘焙
:许正忠,陈其伯
作者:
许正忠,陈其伯
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5349-6157-1
索书号:
TS213.23/3815
分类号:
TS213.23
页数:
135页
价格:
29.80
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累借次数:
本书囊括了基本蛋糕、甜塔&派、饼干&法式软糖、玛德莲、糖渍水果蛋糕、欧培拉、苹果派、法式软糖、马卡龙、焦糖布丁和各式慕斯,各种美味糕点聚集。
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中文图书
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出版社
河南科学技术出版社
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作者
许正忠,陈其伯
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出版年
2013
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