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作者:"(日)小林香苗, 黛嘉"
巴黎食尚风: 手作马卡龙和法式泡芙
:(日)小林香苗, 黛嘉
作者:
(日)小林香苗, 黛嘉
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5349-6474-9
索书号:
TS213.2/9042
分类号:
TS213.2
页数:
87页
价格:
28.00
复本数:
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本书收录的所有作品,都是在家就能成功烘焙出来的马卡龙配方。每一个单元均附有详细的解说,并列举出制作时的重点。
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河南科学技术出版社
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作者
(日)小林香苗, 黛嘉
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