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    餐巾折花技法:黄程,陈艳梅

    作者:黄程,陈艳梅 出版社:湖南美术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5356-3282-1
    索书号:TS972.32/4426 分类号:TS972.32 页数:147页 价格:33.00
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    本书收集子一百八十种餐巾折花款式,是餐饮服务专业人员的首先用书。所有款式都是适合于布置各种用餐环境的时尚餐巾造型。包括杯花与碟花等。
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