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鸡的社会史: 从生物到产品的千年之路
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鸡的社会史: 从生物到产品的千年之路
:(英)萨莉·库尔撒德(Sally Coulthard), 向月怡
作者：
(英)萨莉·库尔撒德(Sally Coulthard), 向月怡
出版社：
中国科学技术出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-5236-0857-9
索书号：
S831-49/0025
分类号：
S831-49
页数：
245页
价格：
69.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述鸡这种不起眼的禽类的迁徙与人类的探险、贸易、饮食和开采活动密不可分。全书共八章，内容包括：幸存、战士、伪神与神谕、比喻、宠物、蛋鸡、肉鸡、先驱。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国科学技术出版社
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作者
(英)萨莉·库尔撒德(Sally Coulthard), 向月怡
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出版年
2024
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