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  厨房科学超图解: 700个料理冷知识，解密烹饪的真相:(法)亚瑟·勒凯斯纳(Arthur Le Caisne), (法)扬尼·瓦鲁思科(Yannis Varoutsikos)绘, 孙静

  作者：(法)亚瑟·勒凯斯纳(Arthur Le Caisne), (法)扬尼·瓦鲁思科(Yannis Varoutsikos)绘, 孙静 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5680-5179-8
  索书号：TS972.1/4424 分类号：TS972.1 页数：233页 价格：168.00
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  本书从厨房用具到食材到烹煮技巧，回答了700个问题，内容包括：为什么煮面条时水会溢出来(以及如何避免)、为什么水的多少与面条煮的好坏并无关、为什么草莓与苹果是蔬菜、为什么切肉流出的红汁不是血等。

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  当代社会学理论: 对古典理论的扩展:(美)鲁思·华莱士(Ruth A. Wallace), (英)艾莉森·沃尔夫(Alison Wolf), 刘少杰

  作者：(美)鲁思·华莱士(Ruth A. Wallace), (英)艾莉森·沃尔夫(Alison Wolf), 刘少杰 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-300-07688-1
  索书号：C91/2444 分类号：C91 页数：437页 价格：49.00
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  本书主要描述和评论当代社会学理论大家的核心思想与主张，以及他们对社会及社会行为提出的种种独特理论和解释方式。内容包括功能主义理论、冲突论、符号互动论、现象学、理性选择理论等。

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  图解菊与刀: 解读日本人:(美)鲁思·本尼迪克特(Ruth Benedict)原, 叶宁

  作者：(美)鲁思·本尼迪克特(Ruth Benedict)原, 叶宁 出版社：沈阳出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-5441-3840-6
  索书号：G131.32/5073\3 分类号：G131.32 页数：304页 价格：32.00
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  本书是一部阐述日本民族文化的著作，作者本尼迪克特是美国的一位女文化人类学家。二战末期，她接受美国政府的委托，从文化的角度对日本人的思维习惯和行为模式进行研究。

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  菊花与刀: 了解日本和日本人的公认最佳读本:(美)鲁思·本尼迪克特, 晏榕

  作者：(美)鲁思·本尼迪克特, 晏榕 出版社：光明日报出版社 出版时间：2005 ISBN：7-80145-828-1
  索书号：G131.32/5073 分类号：G131.32 页数：205页 价格：18.00
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  本书是解析日本民族精神 ; 文化和日本人性格的名作, 作者对日本文化进行研究以便为制定对日政策提供帮助和科学依据。

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  淡水钓鱼:湖北少年儿童出版社出版, (法)鲁思亚(Roussillat,M.), (法)P.Ballouhey绘图

  作者：湖北少年儿童出版社出版, (法)鲁思亚(Roussillat,M.), (法)P.Ballouhey绘图 出版社：湖北少年儿童出版社 出版时间：1999 ISBN：7-5353-2021-X
  索书号：N499-51/3719/30 分类号： 页数：39页 价格：4.50
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  影评忆旧:鲁思

  作者：鲁思 出版社： 出版时间：0 ISBN：
  索书号：J905/2760 分类号： 页数： 价格：0.51
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  马可波罗游记:(意大利)马可.波罗口述, 鲁思梯谦笔录, 科姆罗夫英

  作者：(意大利)马可.波罗口述, 鲁思梯谦笔录, 科姆罗夫英 出版社：福建科学技术出版社 出版时间：1981 ISBN：
  索书号：K919/3460 分类号：K919 页数：281页 价格：1.20
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  《菊与刀》导读:(美)鲁思·本尼迪克特(Ruth Fulton Bencdict)原, 孟凡礼导读

  作者：(美)鲁思·本尼迪克特(Ruth Fulton Bencdict)原, 孟凡礼导读 出版社：天津人民出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-201-06191-7
  索书号：G131.32/5073\7 分类号：G131.32 页数：134页 价格：22.50
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  本书将《菊与刀》中阐述的“不一样的‘行为准则’”、“天皇神道”、“耻感文化下的自我提高”、“矛盾民族性的形成”等作了介绍，并介绍了作者的生平与书中故事。

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  菊与刀:(美)鲁思·本尼迪克特(Ruth Benedict), 来鲁宁，赵伯英

  作者：(美)鲁思·本尼迪克特(Ruth Benedict), 来鲁宁，赵伯英 出版社：陕西人民出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-224-09020-8
  索书号：G131.32/5073\5 分类号：G131.32 页数：19,10,175页 价格：26.00
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  本书作者将研究部落族社会中形成的文化模式和文化与人格理论，应用到分析近代日本社会，她通过等级制度、“恩”与“报恩”、义理与人情、耻感文化、修养和育儿方式等的考察，从社会结构的角度探讨了日本人的价值体系

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  日本三书:(日)宫本武藏，(美)鲁思·本尼迪克特，(日)新渡户稻造, 一兵，立刚

  作者：(日)宫本武藏，(美)鲁思·本尼迪克特，(日)新渡户稻造, 一兵，立刚 出版社：哈尔滨出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5484-0484-2
  索书号：C955.313/3051 分类号：C955.313 页数：354页 价格：36.00
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  本书是《菊与刀》《武士道》和《五轮书》三部有关日本文化的经典著作的合集。《武士道》被称为日本人的“自知之明”，《菊与刀》被称为美国人的“旁观者清”，《五轮书》被称为日本的《孙子兵法》。

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