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    饺子制作精选:吴杰,郭玉华, 吴昊天

    作者:吴杰,郭玉华, 吴昊天 出版社:金盾出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5082-8378-4
    索书号:TS972.132 分类号:TS972.132 页数:58页 价格:18.00
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    本书分为水饺类、蒸饺类、汤饺类、其他类四个部分近200个品种,对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍,并配有精美彩图。
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