饮食生活 共有68条记录
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    花之宴: 爱花人的饮食札记:周芬娜

    作者:周芬娜 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2010 ISBN:978-7-108-03177-8
    索书号:TS971/7744\2 分类号:TS971 页数:247页 价格:52.00
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    本书介绍了各种以花草为主要原料的食物的食谱,以及各种花草的中西学名、来源、历史典故、习性、花语、食用与药用价值等内容。
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    饮食宜忌全书:任英梅

    作者:任英梅 出版社:海潮出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80213-219-3
    索书号:R155/2244 分类号:R155 页数:412页 价格:35.00
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    本书从食物的食用,搭配,食物间相克,食物加工、储存、烹调,饮食习惯等作了详细阐述。
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    中华饮食物语. 上. 物之语:《中华饮食物语》委会

    作者:《中华饮食物语》委会 出版社:云南人民出版社 出版时间:2004 ISBN:7-222-04039-0
    索书号:K875/5022/1 分类号:K875 页数:186页 价格:49.00
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    本书为,《中华饮食物语》的“物之语”部分,收录了我国历史上有关器物的用途、摆设、鉴赏的著名文献,包括文震亨的《长物志》等六种著作。
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    中华饮食物语. 下. 物之语:《中华饮食物语》委会

    作者:《中华饮食物语》委会 出版社:云南人民出版社 出版时间:2004 ISBN:7-222-04039-0
    索书号:K875/5022/2 分类号:K875 页数:187-364页 价格:49.00
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    本书为,《中华饮食物语》的“物之语”部分,收录了我国历史上有关器物的用途、摆设、鉴赏的著名文献,包括文震亨的《长物志》等六种著作。
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    饮食宜忌百事通:吴凌

    作者:吴凌 出版社:电子工业出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-121-20316-9
    索书号:R155/6034 分类号:R155 页数:15,350页 价格:29.80
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    本书共分为四章,内容包括:做自己最专业的营养师;科学饮食讲究食物搭配;不同群体,饮食宜忌有区别;饮食宜忌帮你摆脱常见病。书中详细介绍了食物的搭配原则和食物相克相宜原理,以及不同体质的不同饮食方案。
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    中古华北饮食文化的变迁:王利华

    作者:王利华 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2018 ISBN:978-7-108-05977-2
    索书号:TS971.2(2)/1022 分类号:TS971.2(2) 页数:47,389页 价格:56.00
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    本书选择中国饮食史上的一个较小片断——3-9世纪华北地区的饮食,将饮食问题放置在特定的历史时空之中加以观察和理解,以历史学者的视角进行饮食文化史研究,考察那个时代和区域饮食生活的基本面貌、较之此前时代
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    恋食人生:沈倩如, 杨蕙瑜

    作者:沈倩如, 杨蕙瑜 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2014 ISBN:978-7-108-05108-0
    索书号:TS971/3424 分类号:TS971 页数:314页 价格:48.00
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    本书分为春夏秋冬四个主题,每个主题下介绍一些食品原材料的相关知识,同时提供一款食品或菜品的制作方法和技巧。包括:芦笋洋葱比萨、巧克力香橙椰丝球、地瓜叶奶油拌饭、冬瓜排骨酥汤球、乡村味苦瓜封、苹果汁炖牛
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    生机饮食排毒大全:欧阳英

    作者:欧阳英 出版社:广西师范大学出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5633-5506-5
    索书号:R247.1/7774 分类号:R247.1 页数:294页 价格:35.00
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    生机饮食排毒疗法是根据不同体质、不同生理状况,利用天然食品中所含的特效成分和生物活性成分,来帮助排除体内毒素,达到固本强身,预防疾病的作用,全书分避毒篇、解毒篇、排毒篇、重建篇。
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    半饱: 生活高潮之所在:欧阳应霁

    作者:欧阳应霁 出版社:生活.读书.新知三联书店 出版时间:2004 ISBN:7-108-02183-8
    索书号:TS971/7770 分类号:TS971 页数:221页 价格:34.80
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    本书以随笔的形式阐述了对于饮食的领悟,包括初恋滋味、懒得甜美、冷热天地、欲留空间、无国籍早餐、吃出生机、偷来生机、肉的迷惑等内容。
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    饮食宜忌1001例:《快乐生活1001》委会

    作者:《快乐生活1001》委会 出版社:上海科学普及出版社 出版时间:2006 ISBN:978-7-5427-3445-7
    索书号:R155/9572 分类号:R155 页数:255页 价格:29.90
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    本书设有相宜食物、相克食物、选购宜忌、烹调宜忌、食用宜忌等栏目,介绍了生活中的饮食宜忌问题。
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