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餐饮开店投资运营从入门到精通
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餐饮开店投资运营从入门到精通
:方辉
作者:
方辉
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-122-36315-2
索书号:
F719.3/0097\4
分类号:
F719.3
页数:
265页
价格:
88.00
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书对餐饮开店投资运营进行了详细的描述和解读。具体包括:前期筹备、选好地段、设计装修、办理手续、树立品牌、控制菜品、提升服务、花样推广、食品安全、搭建外卖十个方面内容,为新手创业做餐饮提供了基本的信息
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作者
方辉
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出版年
2020
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