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餐桌上的奇妙世界: 核酸、基因与食品
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餐桌上的奇妙世界: 核酸、基因与食品
:李勇
作者：
李勇
出版社：
北京大学医学出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-81116-123-6
索书号：
R151.3/4017
分类号：
R151.3
页数：
176页
价格：
12.00
丛书：
中华民族立体营养支持科普系列丛书
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累借次数：
本书分三篇，分别对基因营养、核酸营养和转基因食品进行了描述。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京大学医学出版社
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作者
李勇
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李勇
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出版年
2007
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