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    餐桌上的中药: 枸杞:孟飞

    作者:孟飞 出版社:金盾出版社 出版时间:20150001 ISBN:978-7-5082-9298-4
    索书号:R247.1 分类号:R247.1 页数:177页 价格:CNY22.00
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    本书包括三个章节:认识枸杞、生活中的美味枸杞、妙用枸杞调理身体。较详细地介绍了枸杞的营养成分、保健功效、食用方法,以及枸杞叶、枸杞根(地骨皮)等的相关知识,并以枸杞为原料,为读者推荐了50余道家常菜和100余道食疗保健菜。
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    餐桌上的中草药:白极,王良信

    作者:白极,王良信 出版社:中国医药科技出版社 出版时间:20120101 ISBN:978-7-5067-5293-0
    索书号:R282.7/2647 分类号:R282.7 页数:226页 价格:CNY35.00
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    本书遴选了100种中药,分别介绍了其别名,功能主治,药材选购及储存方法,并重点介绍了每味药易于操作的食疗方。
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    餐桌上的中药: 田七:陈惠中,宋媛

    作者:陈惠中,宋媛 出版社:金盾出版社 出版时间:20150101 ISBN:978-7-5082-9762-0
    索书号:R247.1/7455\5 分类号:R247.1 页数:179页 价格:CNY22.00
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    本书介绍了田七的基础常识,包括田七的分类、炮制、加工、使用、选购、贮藏,以及田七的营养成分与功效、常见配伍及对症疗效等;详细介绍了关于田七的200余道养生佳肴,包括田七的食用原则、食用禁忌,以及滋补汤煲、养生粥品、健康茶饮等。并叙述了调理身体如高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、心绞痛、动脉硬化、肝硬化、脂肪肝、胃溃疡、贫血等病症的100多种田七对症食疗方。
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    餐桌上的中药: 桂圆:陈惠中,刘琦

    作者:陈惠中,刘琦 出版社:金盾出版社 出版时间:20150101 ISBN:978-7-5082-9869-6
    索书号:R247.1/7455\4 分类号:R247.1 页数:178页 价格:CNY22.00
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    本书包括三个章节:认识桂圆、养生桂圆佳肴、妙用桂圆调理身体,较详缅地介绍了桂圆的营养功效、适宜人群、选购与保存、采收与加工、食用方法等内容,以及常见配伍及对症疗效的相关知识。并以桂圆为原料,为您推荐了130道家常菜。包括滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康饮品,并针对头晕、贫血、失眠健忘、高脂血症、脾胃虚弱等常见病,介绍了145道运用桂圆来调理病症的食疗方。
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    餐桌上的中药: 冬虫夏草:陈惠中,孟英武

    作者:陈惠中,孟英武 出版社:金盾出版社 出版时间:20150101 ISBN:978-7-5082-9763-7
    索书号:R247.1/7455\2 分类号:R247.1 页数:178页 价格:CNY22.00
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    本书包括认识冬虫夏草、养生冬虫夏草佳肴、妙用冬虫夏草的分类、加工、选购、营养成分、保健功效、常见配伍和食用宜忌等内容。
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    餐桌上的中药: 灵芝:陈惠中,许俊霞

    作者:陈惠中,许俊霞 出版社:金盾出版社 出版时间:20150101 ISBN:978-7-5082-9833-7
    索书号:R247.1/7455\3 分类号:R247.1 页数:178页 价格:CNY22.00
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    本书介绍了灵芝的基础常识,包括灵芝的加工、使用、选购、贮藏,以及灵芝的营养成分与功效、药理作用与药用经验等;详细介绍了关于灵芝的200余道养生佳肴。
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    餐桌上的中药: 山楂:陈东银,刘琦

    作者:陈东银,刘琦 出版社:金盾出版社 出版时间:20150101 ISBN:978-7-5082-9766-8
    索书号:R247.1/7448\3 分类号:R247.1 页数:179页 价格:CNY22.00
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    本书给读者提供最实用的山楂保健常识,不仅介绍了山楂的形态特征、分类、分级,还介绍了其成分与营养功效、食用原则与食用禁忌,以及选购、储存、加工等,并从滋补汤煲、养生粥品、营养小菜、健康茶饮及美味甜品几方面介绍了山楂养生佳肴,并介绍了调理高血压、糖尿病、高脂血症等病症的山楂食疗方。
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    餐桌上的中药: 红枣:陈东银,史翔

    作者:陈东银,史翔 出版社:金盾出版社 出版时间:20150101 ISBN:978-7-5082-9765-1
    索书号:R247.1/7448\5 分类号:R247.1 页数:179页 价格:CNY22.00
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    本书给读者提供最实用的红枣保健功效常识,介绍鉴别真伪优劣的方法、应用和保存之道以及食用宜忌等,从“滋补汤煲”、“健康茶饮”、“养生粥品”的角度,介绍了110道红枣养生佳肴,并针对心率失常、糖尿病等各类疾病重点介绍了100多种对症食疗方。
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    餐桌上的中药:宋敬东

    作者:宋敬东 出版社:天津科学技术出版社 出版时间:20140101 ISBN:978-7-5308-9226-8
    索书号:R282/3044 分类号:R282 页数:381页 价格:CNY39.80
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    本书精选20种保健功效显著且较为常见的中药材,从来源药性、营养价值、选购贮藏等方面进行介绍,同时辅以近600种药膳的制作食谱,包括养生汤粥、可口小菜、美味甜点、茶饮补酒等。
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    餐桌上的中药: 党参:叶锦先,刘琦

    作者:叶锦先,刘琦 出版社:金盾出版社 出版时间:20150101 ISBN:978-7-5082-9760-6
    索书号:R247.1/6482\6 分类号:R247.1 页数:178页 价格:CNY22.00
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    本书介绍了党参的分类、炮制、加工、营养成分、保健功效、食用方法等内容,并以党参为原料,推荐了100多道家常菜,包括滋补汤煲、养生粥品、美味小菜等,并针对冠心病、高血压、中风后遗症、皮肤病、肺结核等常见病,介绍了150余道采用党参来调理病症的食疗方。
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