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餐桌上的中药: 桂圆
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餐桌上的中药: 桂圆
:陈惠中，刘琦
作者：
陈惠中，刘琦
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5082-9869-6
索书号：
R247.1/7455\4
分类号：
R247.1
页数：
178页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括三个章节：认识桂圆、养生桂圆佳肴、妙用桂圆调理身体，较详缅地介绍了桂圆的营养功效、适宜人群、选购与保存、采收与加工、食用方法等内容，以及常见配伍及对症疗效的相关知识。并以桂圆为原料，为您推荐了130道家常菜。包括滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康饮品，并针对头晕、贫血、失眠健忘、高脂血症、脾胃虚弱等常见病，介绍了145道运用桂圆来调理病症的食疗方。
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金盾出版社
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作者
陈惠中，刘琦
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2015
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