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以色列饮食文化
:高智源
作者：
高智源
出版社：
南京大学出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-305-25321-8
索书号：
TS971.2(382)/0083
分类号：
TS971.2(382)
页数：
108页
价格：
40.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为八部分，内容包括：饮食文化与以色列多元社会、素食者的天堂、琳琅满目的以色列市场、独特的饮食体验、犹太传统节日饮食习俗、多样化的美食、以色列“醉”美名片、饮食“战”。
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索书号
展开
中国味道: 地方经典特色美食
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5436-8893-3
索书号：
TS972.182/8082
分类号：
TS972.182
页数：
255页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为中国八大菜系、地方特色菜、传统节日美食三个版块，阐述了中国特有的味道，寓美食于文化里，读文化于美食中。
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索书号
展开
五色素食补
:采薇
作者：
采薇
出版社：
人民军医出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5091-0863-5
索书号：
TS972.123/2044
分类号：
TS972.123
页数：
107页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书根据祖国医学五行、五脏、五味、五色理论，按照食物的绿、红、黄、白、黑等颜色，分别介绍各种食物的营养特点及保健作用，推荐了与五色有关的药膳和食疗处方的原料、做法和功能。
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索书号
展开
素食这样吃才对
:陶红亮
作者：
陶红亮
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-111-41193-2
索书号：
R247.1/7720
分类号：
R247.1
页数：
191页
价格：
29.90
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书介绍了素食的养生保健、瘦身美容、防病治病等多种功效以及有关它的宜忌、误区、营养搭配等各方面的细节。
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索书号
展开
来自全世界的特色美食
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-6097-9
索书号：
TS972.18/7424
分类号：
TS972.18
页数：
160页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分五部分，介绍了各个国家美食，并附有制作步骤，内容包括：欧洲珍馐，舌尖上的精致享受；饮食亚洲，让味蕾领略醉人风情；大洋洲盛宴，大自然的美食馈赠等。
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索书号
展开
食色
:宁馨儿
作者：
宁馨儿
出版社：
大众文艺出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-80240-531-8
索书号：
I247.57/3042.2\3
分类号：
I247.57
页数：
363页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
中国绿色食品产业发展与出口战略研究
:王德章
作者：
王德章
出版社：
中国财政经济出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5005-8131-9
索书号：
F326/1020
分类号：
F326
页数：
302页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分10章，阐述了我国食品产业发展、绿色食品现状与趋势以及国外发展有机食品产业的经验与做法和绿色食品产业发展战略和出口发展战略等。
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索书号
展开
绿色食品知识问答
:谢焱
作者：
谢焱
出版社：
中国标准出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5066-4422-8
索书号：
S-01/3490
分类号：
S-01
页数：
122页
价格：
9.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为六部分：(一)基础知识；(二)绿色食品对环境的要求；(三)绿色食品对投入品的要求；(四)绿色食品对包装、储运的要求；(五)绿色食品对企业及产品的要求；(六)如何选购绿色食品产品。
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索书号
展开
绿色食品150问
:张真, 王兆林, 张冬梅
作者：
张真, 王兆林, 张冬梅
出版社：
浙江大学出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-308-12157-6
索书号：
TS2-01/1240
分类号：
TS2-01
页数：
170页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了绿色食品的概念、特点、绿色食品生产的基本条件和对环境的要求、绿色食品生产中的肥料和农药使用、绿色食品的认证、绿色食品的标志、绿色食品加工、贮藏和运输、绿色食品的监管等等。
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索书号
展开
绿色食品生产资料工作指南: 2020版
:穆建华
作者：
穆建华
出版社：
中国农业科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5116-4952-2
索书号：
TS2-62/2612
分类号：
TS2-62
页数：
329页
价格：
85.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇总了绿色食品生产资料相关的政策法规、科技标准、许可审核、标志管理与质量监督方面的文件，目的是将上述政策法规、制度规范落到实处，推动绿色食品各项工作科学化、制度化、规范化，同时方便绿色食品工作者查
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甘智荣
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周玲仙，殷建忠，赵楠
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陶红亮
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(日)菅原明子, 周冬梅, 叶虹
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