食肉简史: 人类痴迷肉类250万年的历史 共有1条记录
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    食肉简史: 人类痴迷肉类250万年的历史:(波兰)玛尔塔·萨拉斯卡(Marta Zaraska), 陈俊迪

    作者:(波兰)玛尔塔·萨拉斯卡(Marta Zaraska), 陈俊迪 出版社:海南出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5443-9344-7
    索书号:TS971.2(1)/4454 分类号:TS971.2(1) 页数:13,199页 价格:45.00
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    本书讲述了人类痴迷肉类250万年的历史。从15亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始,你将穿越历史和空间,从前寒武纪的深处到21世纪中期,从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙,再到宾夕法尼亚的肉类实验室,寻
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